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Harina de trigo sarraceno

20,00 IVA inc.

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Descripción

La harina de trigo sarraceno es rica es proteína. Suele utilizarse mezclada con otras harinas para panes y hogazas. Y es habitual el uso del sarraceno para los crepes o tortitas.

Tiene un alto contenido en fibra y una gran aportación de hidratos de carbono de absorción lenta. Además es idónea para elaboraciones sin gluten.

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Peso 5 kg
Dimensiones 30 × 12 × 39 cm